Empanada de Jamón y Queso

Se elabora con jamón cocido y queso, y no contiene el relleno habitual de cebolla y pimiento , por lo cual suele gustar entre los más pequeños de la casa. Se puede realizar con masa de pan o con masa hojaldrada al gusto del consumidor.

Para empanadas de Hojaldre

Está empanada tiene un suplemento debido a que se realiza con una masa casera de hojaldre elaborada por nuestro maestro artesano por el método de «vueltas simples» , lo que aumenta la complejidad de elaboración de la misma. Este añadido de dificultad en la elaboración se ve reflejado en el en el sabor final de la empanada.