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Sorteo del mes de Mayo de Empanadas Caseras Xé.

Cláusulas adheridas al sorteo del Mes de Mayo (día 30) de 2 empanadas a través de Facebook:

1) El sorteo queda sujeto a las reglas propuestas en este documento y el propietario se reserva el derecho a ejecutar algún cambio en el mismo si fuese necesario.

2) El sorteo se realizará el día 30 de Mayo publicándose el ganador ese mismo día en nuestra página de Facebook.

3) El método de sorteo será mediante plataforma virtual donde se insertarán todos los nombres de las personas que entren a participar en el mismo y será publicado en la página web para dar vericidad al mismo.

4) Quedan excluidos de dicho sorteo toda persona que guarde un vínculo familiar directo con el propietario de la web, en este caso: Jose Basdediós Vazquez.

5) Participarán en el sorteo todas las personas que hayan cumplido los 3 requisitos necesarios para participar en el mismo a la hora de dicho sorteo:

5.1 Dar me gusta en la página de Facebook «Empanadas Caseras Xé»

5.2 Compartir cualquier publicación del mes de Mayo

5.3 Mencionar a un amigo en cualquier publicación del mes de Mayo.

6) A cada persona se la asignarán tantas participaciones como nombres haya mencionado, pudiendo participar varias veces con el mismo nombre. Se asignará un límite de 5 veces el mismo nombre a cada participante. Por ejemplo: Si menciona 30 veces a un mismo amigo solo entrará a participar 5 veces con ese mismo nombre.

7)El ganador tendrá 7 días para reclamar su premio, sino se reserva el derecho a volver a realizar el sorteo o a guardar el premio para el siguiente sorteo.

8) Si el ganador reside en la provincia de Pontevedra, tendrá la obligación de pasar a recogerlo por la tienda en los siguientes 7 días hábiles.

9) El ganador del concurso tendrá el derecho de escoger dos empanadas que se encuentren en la tienda el mismo día que vaya a recoger su premio, por tanto, el establecimiento se guarda el derecho de escoger el sabor de las empanadas que serán entregadas como premio.

10) En caso de no residir en la provincia de Pontevedra, nos pondremos en contacto con el ganador para tramitar el envío de ambos productos siendo nosotros los que nos hacemos cargo de los gastos de envío.

11) El ganador del concurso deberá dar su consentimiento legal para compartir su imagen en Facebook recogiendo el premio y será término obligatorio para poder recoger su premio.

Información Sorteo Mes de Abril página de Facebook

SORTEO MES DE ABRIL

Sólo por COMPARTIR cualquiera de nuestra publicaciones y darle a LIKE a la página entras a PARTICIPAR en el sorteo que se realizará el 28 de Abril de una EMPANADA (a elegir) + TARTA DE SANTIAGO

COMPARTIR + ME GUSTA a la página = EMPANADA + TARTA DE SANTIAGO

Si no resides en Pontevedra, no te preocupes, te las ENVÍAMOS a cualquier punto de la península.

 

Cláusulas adheridas al sorteo del Mes de Abril (Empanada a elegir + Tarta de Santiago):

1) El sorteo queda sujeto a las reglas propuestas en este documento y el propietario se reserva el derecho a ejecutar algún cambio en el mismo si fuese necesario.

2) El sorteo se realizará el día 28 de Abril publicándose el ganador ese mismo día en nuestra página de Facebook.

3) El método de sorteo será mediante plataforma virtual donde se insertarán todos los nombres de las personas que entren a participar en el mismo y será publicado en la página web para dar vericidad al mismo.

4) Quedan excluidos de dicho sorteo toda persona que guarde un vínculo familiar directo con el propietario de la web, en este caso: Jose Basdediós Vazquez.

5) Participarán en el sorteo todas las personas que hayan compartido cualquiera de las publicaciones desde el 1 de Abril hasta el 28 de Abril, ambos días incluidos.

6) Cada persona solo podrá participar con un mismo nombre y cuenta y no se acumularán las participaciones si comparte más de una publicación.

7)El ganador tendrá 7 días para reclamar su premio, sino se reserva el derecho a volver a realizar el sorteo o a guardar el premio para el siguiente sorteo.

8) Si el ganador reside en la provincia de Pontevedra, tendrá la obligación de pasar a recogerlo por la tienda en los siguientes 7 días hábiles.

9) El ganador del concurso tendrá el derecho de escoger una empanada y una tarta de santiago que se encuentren en la tienda el mismo día que vaya a recoger su premio, por tanto, la empanada a elegir queda sujeta a la disponibilidad del día que acuda a la tienda.

10) En caso de no residir en la provincia de Pontevedra, nos pondremos en contacto con el ganador para tramitar el envío de ambos productos siendo nosotros los que nos hacemos cargo de los gastos de envío.

11) El ganador del concurso deberá dar su consentimiento legal para compartir su imagen en Facebook recogiendo el premio y será término obligatorio para poder recoger su premio.

Premio a la Empanada más sabrosa

Nuestras empanadas siguen cosechando premios y reconocimientos, después de revalidar por segundo año consecutivo el título en la II Fiesta de la empanada celebrada este fin de semana en la localidad de Sanxenxo, volviendo a imponerse en la categoría «Empanada profesional más sabrosa» después de haberlo echo el año pasado en la categoría «Empanada Profesional más original».

La opción presentada este año fue una nueva creación de nuestro cocinero «Xé» que decidió apostar por una empanada de «Bacalao al pil pil con setas» , la cual agradó al exigente jurado compuesto por cocineros profesionales y expertos en restauración.

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 La asistencia de comensales lograda por la Festa da Empanada y II Concurso de Empanadas Profesionais e Caseiras, con más de  un millar de personas solo a mediodía, llevó a la organización -del Club de Piragüismo de Portonovo- a pedir «refuerzos» a dos panaderías de la localidad, para que elaborasen más empanadas. Al concurso se presentaron un total de 70 preparaciones,    cocinadas por 35 participantes, que en cuanto se ofrecieron a la degustación del público se terminaron rápidamente.

Como parte del acuerdo por el premio recibido el año pasado, Xé mostró como se elabora la empanada que recibió el premio el año pasado de «Empanada profesional mas original» al elaborar una empanada de membrillo con queso durante un «showcooking» realizado esa misma tarde ante el público asistente, retransmitiendo en directo mediante varias pantallas sus técnicas de elaboración de las empanadas.

La organización se vio sorprendida por las más de mil personas que durante la mañana habían pasado por la carpa instalada en Portonovo, lo que supuso todo un éxito de convocatoria. «No tenemos palabras, estamos muy agradecidos a todo el mundo», declaraba Victorino Durán, de la directiva del Club de Piragüismo, quien recordó que con la recaudación de esta fiesta se podrá comprar material y equipaciones para los deportistas de este club «que lo necesitan», añade.

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A la fiesta acudieron visitantes de otros puntos de Galicia, lo que también sorprendió a la organización que no duda en que «habrá tercera edición» ante el éxito logrado.

Damos las gracias a la organización de la fiesta por impulsar nuestro producto y por ensalzar la empanada que es parte del patrimonio gallego, y prometemos buscar la triple corona para el siguiente año.

 

Intentaremos en breves añadir estas nuevas creaciónes a la página web así como otros nuevos sabores y combinaciones que ya se empiezan a acomodar entre las ventas físicas. Nuestra premisa es siempre conservar el sabor tradicional pero también buscar nuevas fórmulas que agraden a todos los paladares y modernicen nuestras empanadas.

 

Empanadas Caseras Xé

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Festa da Cebola en Sanxenxo

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Cultivadores de cebolla de todo el municipio se dan cita en la Festa da Cebola de Sanxenxo, el primer fin de semana de septiembre. Esta feria está enmarcada en las fiestas patronales en honor a Santa Rosalía. La imagen de la virgen se saca además por mar en una embarcación a la que le siguen otras engalanadas por aguas de Pontevedra.
Esta celebración popular viene celebrándose ya 28 años. El año pasado hubo cincuenta y cinco puestos de cebollas y otras especialidades de la huerta local, que esta edición se pretende mejorar.
La fiesta tiene su origen en una vieja costumbre. Hace años, por estas fechas de finales de verano, gentes de lugares como Bueu, en la margen opuesta de la ría de Pontevedra, o de la isla de Ons, que la cierra por el Oeste, navegaban en dornas, la dorna es un barco pequeño de pesca muy típico de las Rías Baixas, hasta Sanxenxo para proceder al trueque de sus productos por otros procedentes de las huertas de esta última localidad, entre los que se encontraba la cebolla.

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Sanxenxo

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Sangenjo (en gallego y oficialmente Sanxenxo) es una localidad y municipio español perteneciente a la provincia de Pontevedra, en la comunidad autónoma de Galicia. Se sitúa en la parte meridional de la comarca del Salnés, en la costa bañada por el océano Atlántico en la ría de Pontevedra y de Arosa, en sus zonas más occidentales. El municipio cuenta con una población de 17.077 habitantes (INE 2007).
El municipio linda con los ayuntamientos de: El Grove y Meaño, en la comarca del Salnés; y con Poyo, en la comarca de Pontevedra.
En gallego San Xenxo significa «San Ginés», santo patrón de la villa (junto con Santa Rosalía). El exónimo en castellano, Sangenjo fue desechado como topónimo oficial por la Junta de Galicia en virtud de la Ley de Normalización Lingüística de 15 de junio de 1983, de forma que desde entonces el topónimo oficial es Sanxenxo.

Historia

Este pueblo de origen marinero, basa su expansión hacia el turismo en la playa, hoy urbana, de Silgar. Este arenal de 800 m de longitud está abrigado de los vientos fríos del norte que garantizan buen tiempo en la zona, pero que pueden resultar fríos incluso en verano. A continuación de la playa de Silgar y tras pasar la punta del Vicaño, encuentra la playa de Baltar, de tamaño similar a la anterior y significativa en el municipio. La zona oeste de esta playa se encuentra en el borde de Portonovo, el mayor núcleo urbano del municipio.
El crecimiento que está experimentando desde los años 80 es muy considerable, llegando en el verano del 2005 a estrenar el puerto deportivo y su club náutico tras las obras de ampliación.
Peligra en la zona las arboledas y la villa presenta una grandísima deficiencia de parques, debido a la excesiva masificación de la construcción; siendo compensado esto con la numerosa presencia de playas de bandera azul que posee en su término municipal.

Puerto

La gran riqueza que le proporciona la ría de Pontevedra es otro de sus mayores alicientes. Actualmente el puerto deportivo de Sangenjo dispone de un nuevo club náutico, el Real Club Náutico de Sangenjo, un amplio aparcamiento, y una gran superficie sobre éste donde se celebran las patronales y otros eventos de índole festiva y didáctica. Portonovo dispone de puerto pesquero e importante y moderna lonja, además de un modesto puerto deportivo. En jornada vacacional cada día un total de cinco viajes de ida y vuelta llevan a los turistas desde los puertos de Portonovo y Sangenjo a la isla de Ons, además de otros viajes turísticos por la ría.

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