Empanada de Mejillón

Ingredientes:

Harina, agua, sal, levadura. huevo, Vino blanco, cebolla, mejillónes y pimientos.

Nota: las empanadas tienen 3 dias para  ser consumidas,  si en este plazo no se consumieran deben ser congeladas para su posterior  consumo. No llevan conservantes ni edulcorantes.

Equivalencias:

600gr aprox. Son 4 raciones.

1000 gr aprox. Son 7 raciones

1400 gr.  aprox. 10 raciones 

Para empanadas de maìz

Está empanada tiene un suplemento debido a que se realiza casi en su totalidad con harina de maíz, asimismo, este tipo de harina  hace que el proceso de elaboración sea mucho mas complicado. Se caracteriza por ser una harina más sabrosa y de más calidad, y que las hace aun más especiales.